Diana Lucarino-Diekmann

Contributing writer

The Healthy Italian: A Vegan Food Tour Of Italy

March 2021
Quest’articolo tratta del veganismo in Italia. Parla del sud d’italia dove, generalmente, la cucina è più ricca di verdure e frutte e meno di carne. Molte volte, il tipo di mangiare in queste zone è chiamato “mangiafoglie”. L’articolo parla anche...


The Healthy Italian: A Vegan Food Tour Of Italy

February 2021
“Cucina povera,” or poor kitchen-style cooking, based on organic, seasonal, sun-ripened, ecologico e biologico principles, and which has its origins in the necessity of the extreme poverty of the rural south, has finally become popular all over...


A Note From the Healthy Italian: Buon Anno Nuovo

January 2021
Ovunque tu sia,  in italia o qualche posto nel mondo, le feste quest’anno forse saranno quiete e tranquille. Può anche darsi, che ci saranno meno chiacchiere e meno risate perché non ci saranno i nostri amici e le famiglie.  Grazie a...


The Healthy Italian: A Tavola, Da Dove Inizia (At the Table, Where It Starts)

December 2020
Il “veganesimo” significa una persona che non utilizza i prodotti di provenienza animale, e che non sopporta il modo di vivere né del circo né degli zoo. Questo gruppo non compra, non usa, e mette nessun prodotto di origine animale. Essere vegan è...


Rime e Preghiere Per i Bambini: Children’s Rhymes and Prayers

November 2020
As an adult, I asked my mom why she did not speak to us in Italian when we were young. Her answer was that when she arrived in America at 18, she was ready to take on American ways and felt she needed to learn how to speak English. She was...


The Healthy Italian: Italians and Longevity

October 2020
Gli italiani più vecchi sono in Sardegna in un villaggio piccolo tra le montagne della Barbagia, nella provincia Ogliastra. Ci sono sette centenari su una popolazione di 2.500 cittadini. In paragone, negli stati uniti, c’è solo un centenario per...


Bella Ciao: Goodbye Beautiful

September 2020
Bella Ciao or “Goodbye Beautiful” is a 19th century Italian protest song that has its origin in the struggle of Italian women from the north of Italy who labored in the rice fields there. The Mondina (from mondare, to clean) women worked in the...


Ennio Morricone

August 2020
Ennio Morricone fu un compositore che vinse un Oscar per la sua musica. Lui descrisse le sue composizioni come una cosa che hanno “energia, spazio, e tempo”. Morricone nacque a Roma in 1928 e morì nel 2020. Aveva novantuno anni. Durante la sua...


Segni dell'Italia

August 2020
Figura 1 - Like in urban America, graffiti is everywhere in Italy. I see a doomsday message about the climate, spaceships and assault rifles. What do you see?  Figura 2 - Pinto I Pavimenti del Sogno. Ceramiche Tipiche. Paint...


La Fisarmonica: The History of the Italian Accordian

July 2020
Quest’articolo parla della storia della fisarmonica. La prima fabbrica per le fisarmoniche fu a Castelfidardo,  nelle Marche. Dicono che i francesi portarono la fisarmonica in italia. Piano piano, con la rivoluzione industriale, le fabbriche...


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